冬至节酒整吃了半日，宾客们才兴尽而归。
宁元竣已是酩酊大醉，被玉墨搀扶回书斋歇下了。
大伙乱着收拾杯盘碗盏，将肉食看盘与下饭攒了，打发与杂役们吃去。
梨月忙了整天好容易歇下，欢欢喜喜拿了些钱，跑到角门后街买冻柿子。
秋日熟透的红柿子，趁着冬日严寒天气，将它连皮冻成冰坨。
吃的时候用温水洗净，最好放在炉边缓缓，吃起来如同蜜煎酥山。
又甜又冰如糖似蜜，没有半点涩味儿，是冬日难得的鲜果。
自入冬以来卖冻柿子不少，可货色良莠不齐，要么个小要么不甜。
今天这老汉挑来的两篓子，个个匀净饱满，大伙儿都争着买。
梨月递了十几个钱过去，专捡个大滚圆橙黄色的。
冻柿子虽然香甜，可大冬天不敢多吃，吃不好要闹肚子疼。
她是背着人来买的，若让秦嬷嬷或柳家的看见，准是不许她吃。
冬日的鲜果太少，就有那岭南进贡的，丫鬟们也吃不到口里。
梨月她们除了冻柿子冻梨，没别的甜果儿可吃。
因此宁府里的小丫鬟，都围在这里争着买。
才抬头就看见了环环的小胖手，冻得红通通的，还在正在筐里扒拉。
天气着实太冷了，俩人兜着冻柿子，来不及跑回屋里。
慌忙闯进二门的门房夹道，跺着脚向火取暖。
这里有个炭火盆子，给守门小厮烤火的，此刻刚巧没人。
梨月忙把炭火拨旺了些，烧些温水预备洗冻柿子。
环环冻得鼻尖通红，小眯缝眼睛有些黑沉，好像半宿没睡似得。
“今早上天还没亮，大奶奶就去鹤寿堂请安。四更不到就起来来了，困得我什么似得。黑漆麻乌的天气，她倒坐着软轿，我们这些人都得踩雪走。又冷又困不说，地上还滑溜溜的，摔了我好几下跟头。”
环环年小贪睡，半夜从热被窝里提出来，真是难怪她抱怨。